Veille santé social

Étude prospective sur les comportements alimentaires de demain et élaboration d’un dispositif de suivi des principales tendances de consommation des entreprises de la filière alimentaire : la France en 2025 – BLEZAT Consulting, CREDOC, Deloitte Développement Durable (janvier 2017 ; mise en ligne : 28 février 2017)